{"id":1433,"date":"2016-12-21T09:20:59","date_gmt":"2016-12-21T08:20:59","guid":{"rendered":"https:\/\/gkazasolijfolie.nl\/?p=1433"},"modified":"2016-12-21T09:20:59","modified_gmt":"2016-12-21T08:20:59","slug":"gkazas-bij-bakhuys-amsterdam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/testing.gkazas.com\/nl\/magazine\/gkazas-bij-bakhuys-amsterdam\/","title":{"rendered":"Gkazas bij het ambachtelijk Bakhuys Amsterdam"},"content":{"rendered":"<p>Bakhuys Amsterdam (Sarphatistraat 61) bakt\u00a0bijzonder goed brood. Daarover is geen twijfel mogelijk. Dankzij de houtgestookte steenoven en traditionele recepten viel de bakkerij al in de smaak bij <a href=\"http:\/\/www.at5.nl\/gemist\/tv\/275\/15062\/city-food-route\/36\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">AT5<\/a>, <a href=\"http:\/\/www.yourlittleblackbook.me\/nl\/bakhuys-amsterdam-coffee-bakery\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Your Little Black Book<\/a> en <a href=\"http:\/\/culi-amsterdam.nl\/bakhuys-sarphatistraat\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Culi Amsterdam<\/a>. Het interieur is even indrukwekkend. Het is ongetwijfeld de grootste bakker van de stad, geheel opgetrokken uit open baksteen en beton. Je kan er heerlijk koffie drinken of werken, terwijl het personeel in volle zichtbaarheid\u00a0kookt en bakt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/gkazas.com\/app\/uploads\/2017\/02\/JurreRompa_MG_6465-copy.jpg\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gkazas.com\/app\/uploads\/2017\/02\/JurreRompa_MG_6465-copy.jpg\" alt=\"Bakhuys-Amsterdam\" width=\"800\" height=\"533\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2208\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<h3>Gkazas Olijfolie bij Bakhuys Amsterdam<\/h3>\n<p>Ook bij Gkazas wordt ontzettend genoten van de broden en pizza&#8217;s van\u00a0Bakhuys Amsterdam. We zijn dan ook hartstikke verheugd dat Henk Jongejans en zijn team sinds kort Gkazas Olijfolie gebruiken voor hun soepen, sauzen en focaccia&#8217;s. Italiaans genot\u00a0door Nederlanders,\u00a0met een vleugje Grieks geluk.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/gkazas.com\/app\/uploads\/2017\/02\/JurreRompa_MG_6501-copy.jpg\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gkazas.com\/app\/uploads\/2017\/02\/JurreRompa_MG_6501-copy.jpg\" alt=\"Bakhuys-Amsterdam\" width=\"800\" height=\"533\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2212\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<h3>Olijfolie in brood en pizza<\/h3>\n<p>Op Kreta bakt men al duizenden jaren brood met olijfolie, maar in Nederland is de combinatie lang onbekend gebleven. Gelukkig zien we dat de laatste tijd bijdraaien. Zo <a href=\"https:\/\/gkazasolijfolie.nl\/blog\/2016\/11\/03\/eetwinkel-buurman-gkazas-olijfolie\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">gebruikt Eetwinkel Buurman &amp; Buurman Gkazas Olijfolie<\/a> in de bodems van hun geweldige pizza&#8217;s.<\/p>\n<p>Vorige week kwam bovendien een buurtbewoner langs bij ons Proeflokaal. Meneer had een bestelling voor maar liefst 40 liter bij ons gedaan. Deze kwam hij persoonlijk ophalen. We waren natuurlijk nieuwsgierig waar een particulier zoveel olijfolie voor nodig had. Wat bleek: zijn vrouw en hij bakken iedere dag brood. Ze maakten hun brood altijd al met olijfolie, maar het lekkerste brood bakken ze met Gkazas. Een mooier compliment hadden wij ons niet kunnen wensen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/gkazas.com\/app\/uploads\/2016\/11\/JurreRompa_MG_6474-BK-oven.jpg\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/gkazas.com\/app\/uploads\/2016\/11\/JurreRompa_MG_6474-BK-oven.jpg\" alt=\"Bakhuys-Amsterdam\" width=\"900\" height=\"600\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2188\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>Benieuwd geworden naar de ambachtelijke broden, pizza&#8217;s en pasta&#8217;s van Bakhuys Amsterdam? Zoek ze eens op in Amsterdam-Oost: hoek Sarphatistraat en Wibautstraat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" ","protected":false},"author":6,"featured_media":2187,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","mc4wp_mailchimp_campaign":[]},"categories":[440],"tags":[454,455,456,292,457],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/testing.gkazas.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1433"}],"collection":[{"href":"https:\/\/testing.gkazas.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/testing.gkazas.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/testing.gkazas.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/testing.gkazas.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1433"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/testing.gkazas.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1433\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/testing.gkazas.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2187"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/testing.gkazas.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/testing.gkazas.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1433"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/testing.gkazas.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}